“Het hele grote voordeel is dat we ontzorgd worden!”
Sinds dit schooljaar is Kindcentrum Baggelhuizen gestart met het aanbieden van lunch op school. Directeur Rik Talens vertelt over de eerste ervaringen, de voordelen voor de school en de uitdagingen die daarbij komen kijken. “Het is mooi dat we dit samen doen: we dragen bij aan gelijke kansen, omdat ieder kind kan lunchen.”
Van idee naar schoollunch
“Vorig jaar zijn we gestart met Schoolfruit en Lunchgroente. Dat was eenvoudig, omdat we al jaren meededen met het EU-Schoolfruitprogramma. Nu kwamen we in aanmerking voor subsidie en we zagen dat er geld bleef liggen.” Toen begon het te knagen bij Rik en zijn team.
“We hebben meerdere opties onderzocht en stonden op het punt om van start te gaan met het werven van ouders om te helpen broodjes smeren óf om te stoppen met het idee, maar toen kwam de mail over jullie pilot en dachten we: dát gaan we proberen!” Het was eenvoudig en laagdrempelig om te starten.
Ontzorgen
“Het hele grote voordeel is dat we ontzorgd worden! De lunch wordt ’s ochtends bezorgd in bakken: het is al gesmeerd, het is al geregeld, het is al klaar. We hebben niet gekozen voor een luxe aanbod, maar voor zo veel mogelijk eetmomenten voor elke leerling.” Op deze school is er 4 dagen boterhammen met beleg, aangevuld met 4 dagen Lunchgroente en 5 dagen Schoolfruit.
Rik geeft aan dat het niet altijd zichtbaar is hoe het er thuis aan toe gaat. “We hadden niet het idee dat er heel veel lege broodtrommels waren. Tegelijkertijd wisten we ook: misschien hebben ouders de beschikbare middelen wel zo veel mogelijk in dit soort dingen gestopt, zodat hun kind goed verzorgd wordt en met een gevulde broodtrommel naar school kan. Hoe mooi is het als we een stukje daarin kunnen voorzien, waardoor er thuis misschien geld over blijft voor andere dingen.”
Ook onder ouders zijn de ervaringen positief. Uit een enquête blijkt dat 81,6% van de deelnemende ouders tevreden is over de organisatie van de schoollunch.
Betrek ook de ouders
Op deze school stond de eerste dag na de zomervakantie de eerste schoollunch klaar. Het enthousiasme in het team was er en het besluit was in de zomervakantie gevallen, maar toch was het ineens spannend: ‘Is het straks allemaal geregeld, op die eerste dag?’ “Ik kan me voorstellen dat we, als we zouden starten in een andere periode, de MR meer hadden betrokken en onszelf bewuster de vraag hadden gesteld: ‘Hoe kijken ouders hiernaar?’”
“We hebben nu een ouderenquête gestuurd, dat is wel echt een tip. Ouders zijn ook gewoon heel nieuwsgierig naar hoe alles eruitziet, want het is allemaal heel zorgvuldig, zoals de levering in voedseldozen. Dat is ook mooi om te communiceren naar ouders.”
Ouders geven ook aan het leuk te vinden dat hun kind nieuwe dingen probeert, dat zagen ze op deze school al bij Lunchgroente: ‘Mijn kind at nooit gewoon een paprika, maar bleek dat heel lekker te vinden. Nu doen we dat thuis ook!’
Wie eet wat?
Een lunch op school aanbieden betekent ook rekening houden met verschillende eetgewoonten en wensen. “We merken dat er gebruiken en tradities zijn bij gezinnen waar je ineens dichtbij komt als je lunch gaat aanbieden op school. Denk hierbij aan vragen zoals: wat én hoeveel eet een kind?” Het ene kind eet enthousiast mee, het andere lust geen boter. Waar ouders voorheen bepaalden wat er in de broodtrommel zat, krijgt de school nu met deze vragen te maken.
Dat vraagt om vertrouwen, vooral bij ouders van kinderen met allergieën. In het begin namen sommige kinderen daarom nog eigen beleg mee. “Ouders moesten ook het vertrouwen krijgen dat het goed voor elkaar is. Als je dat zelf altijd met zo veel zorgvuldigheid doet, is het lastig om los te laten. Met die ouders heb ik nog individueel gesproken en dat is nu goed.”
Ondertussen ontdekt de school steeds beter wat kinderen wel en niet eten. “We houden bij wat er overblijft: per dag, per groep, per soort beleg. Om zicht te krijgen op welk beleg er beter loopt dan ander beleg.”
Om goede afspraken te maken, gaat de school samen met de ouders aan de slag met een voedselbeleid. “We zijn nog aan het zoeken en finetunen. Gaan we bijvoorbeeld communiceren welk beleg er die week wordt geleverd? Of neemt dan iedereen een eigen broodtrommel mee? Het idee is: we eten samen en allemaal hetzelfde. Daarbij vind ik voedselverspilling ook een belangrijk punt.”
“Het moet wel gek lopen, mochten we hiermee gaan stoppen. Ik ben nu al wel heel tevreden.” – Rik Talens
Advies op maat ontvangen?
Onze adviseurs staan klaar om de mogelijkheden voor jouw school te bespreken en een advies op maat te maken. Neem contact op met Jens via info@schoolfruit.nl, bel 085-0640761 of vul het formulier in.
