Verandering kost tijd
Een gezonde lunch op school lijkt vanzelfsprekend, maar kinderen moeten vaak even wennen aan nieuwe smaken en producten. Dat is helemaal niet vreemd. In dit artikel lees je waarom herhaling daarbij zo belangrijk is en hoe een dagelijkse schoollunch kan helpen om gezonde eetgewoonten stap voor stap op te bouwen.
Wennen aan boterhammen in de klas
Gezonde eetgewoonten vormen een belangrijke basis voor de ontwikkeling van kinderen, maar dit ontstaat niet vanzelf. Uit onderzoek is gebleken dat verandering van gewoonten tijd kost, gemiddeld tussen de twee tot vijf maanden. Het is daarom heel normaal dat kinderen in het begin even moeten wennen aan de nieuwe boterhammen en wraps in de klas. Een leerkracht van groep 3 vertelde ons hoe zij dat aanpakt. “Eerst delen we de boterhammen aan iedereen uit. Samen ruiken en voelen we eraan en pas daarna nemen ze een hapje. Zo maken ze op een rustige manier kennis met iets nieuws.”
Herhaling speelt een belangrijke rol bij het aanpassen van gewoonten. Hoe vaker kinderen gezonde producten zien, voelen en proeven, hoe vertrouwder deze worden. Een kind dat vanaf groep 1 regelmatig een verse en gezonde lunch aangeboden krijgt, zal in groep 8 helemaal vertrouwd zijn met een goede lunch.
Zo leren ze stap voor stap gezonde keuzes maken en groeit gezond eten uit tot een gewoonte.
Gezond eten als vast onderdeel van de schooldag
Het aanbieden van een gezonde maaltijd op school draagt bij aan voedselzekerheid en maakt gezond eten en drinken voor alle kinderen toegankelijk (bron: Voedingscentrum, 2025). Schoollunch.nl helpt scholen hierbij door gezond eten op een laagdrempelige manier aan te bieden. Met een dagelijkse schoollunch komen kinderen steeds opnieuw in aanraking met bewuste keuzes. Zo krijgen zij de tijd die nodig is om goede eetgewoonten op te bouwen.
Benieuwd hoe Schoollunch.nl jouw school kan helpen?
“Door kinderen een gevarieerde schoollunch te geven, help je hen gezonde gewoonten voor later te ontwikkelen.”